Utilizar a Air Fryer é provavelmente uma das melhores opções para quem deseja diminuir o consumo diário de gordura. Com que com ela você simplesmente não precisa utilizar óleo extra nas preparações.

Para te auxiliar na escolha da melhor Air Fryer preparamos este artigo mostrando mais sobre as principais características e também uma lista com os melhores modelos de Air Fryer.

Sumário

Como Funciona a Air Fryer ou Fritadeira Elétrica

Falando da maneira mais simples possível, a Air Fryer é uma churrasqueira elétrica com um ventilador dentro. O fluxo de ar quente gerado dentro do aparelho consegue fritar a comida utilizando o ar quente. E para quem não sabe como funciona uma churrasqueira elétrica, é como se fosse uma resistência de chuveiro só que mais grossa.

A Air Fryer é ótima para quem quer consumir menos gordura na dieta, já que ela consegue um efeito muito próximo da fritura convencional. Ao mesmo tempo que cozinha o alimento por dentro, ainda conseguimos ter uma camada crocante por fora, por exemplo. Lembrando que cada grama de gordura possui mais que o dobro de calorias do açúcar, ou seja, a Air Friyer é indispensável para quem deseja perder peso.

Para quem nunca usou uma Air Fryer, o comportamento dela fritando os alimentos é bem parecido com o do micro-ondas, ou seja, o alimento é aquecido de fora para dentro e se você colocar muitas coisas no cesto aglutinadas provavelmente algo irá ficar cru.

E uma outra grande vantagem é a facilidade de uso, é só colocar os alimentos no cesto, ajustar a temperatura, o tempo e ligar. Sem falar que você elimina problemas com limpeza de fogão, depurador de ar, azulejos e também o cheiro de fritura que fica impregnado na casa toda.

Como Escolher a Melhor Fritadeira Elétrica Air Fryer

Para escolher a melhor Air Fryer você precisa tomar nota de algumas características importantes para este tipo de aparelho como tamanho, potência, formato do cesto, ajustes de temperatura e outros acessórios ou funções adicionais. Parece que é muita coisa, mas é bem simples no final.

Escolha a Capacidade de Acordo com a sua Necessidade

Em geral a capacidade das bandejas das fritadeiras elétricas possuem entre 1,6 a 5,5 litros. É importante ter alguma folga para fazer diferentes tipos de preparos, mas a capacidade de todas elas é razoavelmente grande para uma pessoa. Quando falamos de mais pessoas a coisa muda.

Para um casal por exemplo já seria mais recomendado um volume acima de 3 litros, pois ela vai dar conta não só do casal, mas também caso o casal receba convidados em casa. Mas no caso de quem mora sozinho os modelos de 1,6 litros já dão conta do recado.

Agora se a família é um pouco maior, 3-4 ou mais pessoas, já é possível considerar modelos com mais de 4 litros de capacidade. Também é importante considerar que ao fritar uma quantidade grande de alimentos o cozimento pode ficar comprometido em algumas partes por conta do espaço.

Uma Air Fryer de Alta Potência Costuma ser Mais Rápida

A potência de um aparelho deste tipo normalmente está relacionada ao quanto ela consegue esquentar, então, principalmente quando falamos dos modelos com capacidades maiores, é importante se atentar a potência para não sofrer com o tempo de preparo mais elevado.

É importante ter um aparelho com uma boa potência para fritar os alimentos da maneira correta, mas não esqueça que temperaturas muito elevadas só vão acabar queimando a comida. Então é importante que ele seja potente o suficiente para fritar da maneira correta e assim você vai conseguir uma maior velocidade de preparo.

Escolha Também Pelo Tipo de Cesto

Também é importante nos atentarmos ao formato do cestinho de fritura, principalmente quando estamos pensando na maior praticidade possível. Afinal, ele precisa ser fácil de limpar e também acomodar os alimentos que você vai preparar.

Cestos Quadrados Acomodam Melhor os Alimentos

Os cestos mais quadrados costumam ser melhores para organizar e acomodar os alimentos, você consegue fritar eles de maneira mais uniforme. Fora isso, também conseguimos ajustar melhor alimentos em camadas neste tipo de cesto.

Prefira os Cestos Antiaderentes

Entre o aramado e o antiaderente, prefira o antiaderente. O material faz com que os alimentos não grudem no cesto. Já os aramados são muito mais difíceis de limpar, já que os alimentos grudam com facilidade.

Escolha um Modelo com um Bom Ajuste de Temperatura

Podemos preparar uma série de alimentos na Air Fryer, mas essa quantidade aumenta ainda mais com um bom ajuste de temperatura. Modelos com uma maior variação de temperatura vão te permitir utilizar o seu equipamento em uma quantidade maior de preparos.

Existem uma série de modelos que nos permitem utilizar a temperatura entre 80º a 200º, mas em alguns modelos a temperatura mais baixa pode ser algo em torno dos 140º ou até mais, o que pode ser muito alto para diversas receitas. Outra coisa muito importante é verificar se o modelo possui algum tipo de proteção contra superaquecimento para evitar possíveis acidentes.

Prefira os Modelos com a Função Timer

O timer é basicamente uma contagem regressiva para desligar o equipamento. Quanto maior o tempo que a Air Friyer possuir de timer, maior o tempo de preparo possível sem grandes preocupações com ir desligar o aparelho.

Também existem os modelos que possuem as receitas pré-programadas, é bem parecido com os de aparelhos de micro-ondas, basicamente são alguns timers e temperaturas pré-programadas para preparos específicos como batata frita, por exemplo.

Trava de Proteção para Evitar Acidentes

Os modelos de Air Friyer que possuem a trava de proteção vão te ajudar a evitar acidentes quando você for remover o cesto. Principalmente para as pessoas que possuem crianças em casa, já que a trava faz com que a cuba não seja retirada do aparelho com tanta facilidade enquanto está ligado.

Acessórios Extras Para Mais Possibilidades

Existem alguns acessórios que melhoram ainda mais a sua experiência ao utilizar a Air Fryer. Alguns dos mais comuns são assadeiras que auxiliam no preparo de pães e doces. Também existem grelhas que podem te auxiliar no preparo de carnes e manter seus alimentos ainda mais crocantes.

Nem todas vem com acessórios extras ou possuem os próprios da marca. Mas você consegue encontrar nas lojas online com certa facilidade, basta prestar atenção nos tamanhos do acessório e equipamento.

Lista com as Melhores Air Fryer

Agora, depois de saber mais sobre este equipamento essencial, você já consegue escolher o melhor modelo para a sua necessidade com mais clareza. Esperamos que gostem da lista!

Fritadeira sem Óleo Mondial Grand Family 5L
Marca: Mondial
Capacidade: 5 L
Potência: 1900 W
Tipo de Cesto: Antiaderente
Formato do Cesto: Quadrado
Temperatura: 80 a 200º
Funções: Timer (60 min)
Trava de Segurança: Sim
Acessórios: Não
Onde Comprar:
Comprar no Amazon.com.br
Comprar na Shopee

Fritadeira Air fryer Midea 4L
Marca: Midea
Capacidade: 4 L
Potência: 1500 W
Tipo de Cesto: Antiaderente
Formato do Cesto: Quadrado
Temperatura: 80 a 200º
Funções: Timer (60 min)
Trava de Segurança: Sim
Acessórios: Não
Onde Comprar:
Comprar no Amazon.com.br
Comprar na Shopee

Fritadeira Cook Fryer
Marca: Cadence
Capacidade: 2,6 L
Potência: 1250 W
Tipo de Cesto: Antiaderente
Formato do Cesto: Redondo
Temperatura: 100 a 200º
Funções: Timer (30 min)
Trava de Segurança: Não
Acessórios: Não
Onde Comprar:
Comprar no Amazon.com.br
Comprar na Shopee

Fritadeira Elétrica Mondial Family AF-14
Marca: Mondial
Capacidade: 3,2 L
Potência: 1500 W
Tipo de Cesto: Antiaderente
Formato do Cesto: Redondo
Temperatura: 80 a 200º
Funções: Timer (60 min)
Trava de Segurança: Sim
Acessórios: Não
Onde Comprar:
Comprar no Amazon.com.br
Comprar na Shopee

Fritadeira sem Óleo AirFry Arno Super BFRY
Marca: Arno
Capacidade: 4,2 L
Potência: 1400 W
Tipo de Cesto: Antiaderente
Formato do Cesto: Redondo
Temperatura: 80 a 200º
Funções: Timer (60 min)
Trava de Segurança: Não informado
Acessórios: Não
Onde Comprar:
Comprar no Amazon.com.br

Fritadeira Philco Air Fry Gourmet Black
Marca: Philco
Capacidade: 4 L
Potência: 1500 W
Tipo de Cesto: Antiaderente
Formato do Cesto: Redondo
Temperatura: 80 a 200º
Funções: Timer (60 min)
Trava de Segurança: Não Informado
Acessórios: Não
Onde Comprar:
Comprar no Amazon.com.br
Comprar na Shopee

Fritadeira Sem Óleo Air Fryer Conheça as 6 Melhores